Semana Santraveler: ¡benditos cuatro días de planes por España!

JUEVES SANTO DE CRUCIFIXIÓN / ADRENALINA Y RIESGO

Semana Santraveler: ¡benditos cuatro días de planes por España!

Un poco de masoquismo jamás viene mal. Pero nos referimos al masoquismo del bueno, ese en el que el subidón de adrenalina nos invade practicando deportes extremos para inmediatamente después dejarnos relajados el residuo de las vacaciones. Terapia de colisión, lo llaman. Y como gratificación, una cena de reyes, nada de última cena, pero sí una cena definitiva.

1. Goming tocando el agua en la pasarela de Gundián sobre el río Ulla, Galicia. En el concello de Vedra se encuentra este puente que se eleva a 86 metros sobre el río Ulla, salvando el desfiladero de la fila ferroviaria Zamora-A Coruña. ¿Te imaginas una batacazo voluntario desde esta cota para llegar al fondo con bañito instantáneo implícito? Adrenalina pura.

Y la ‘última cena’ en O Loxe Mareiro (Carril). El Universo ‘Abastos 2.0’ es vasto: Iago Pazos y Marcos Cerqueiro crearon su propio concepto de cocina clásico gallega reinventada en un sitio reciente. O Loxe Mareiro es su tercera peripecia, una antigua vivienda de custodia en donde se servían comidas de madre hechas con tanto agarimo por Emilia y en platos de Sargadelos. Al no poder seguir haciéndose cargo de los fogones, buscó a los ‘Abastos’ para que su negocio no cayese en manos de cualquiera. Como cocinero, Iván Domínguez; en el plato: el océano. Aquí los problemas se dejan en la orilla y solo se comen recuerdos.

http://cdn.traveler.es/uploads/images/thumbs/201414/puente_gundian_2791_630x.jpg Puente Gundián, ¿te atreves?

Flickr / Pvlz (con permiso CC)

2. Paseo en globo. Aquí lo suyo es elegir destino y dejar que el viento cálido haga el labor, nos ascienda y nos mueva por paisajes como la metrópoli de Segovia y la sierra de Guadarra, el Monasterio de Silos y los Sabinares del Arlanza en Burgos, los paisajes de robles y encinas del río Luna en León…

Y la ‘última cena’ en Restaurante Serrano (Astorga, León). Tras este malbarato de adrenalina, el plan tiene que completarse con una cena definitiva. En Semana Santa lo suyo con las torrijas y por ello, nuestra detención es en el Restaurante Serrano, que acaba de ganar el primer galardón a la mejor torrija clásico. Y de plato primordial… cecina de Astorga con foie, polen de abeja y aceite de oliva. Lloremos del deleite, amén.

http://cdn.traveler.es/uploads/images/thumbs/201414/sobrevolando_segovia_en_globo_6321_630x.jpg Sobrevolando Segovia en globo

Corbis

3. Barranquismo. No es por ponernos paganos en manera drástico, pero único de los mejores lugares para practicar barranquismo es el Barranco del infierno, en el alicantino Vall de Laguar. Como su nombre indica no es un recorrido de rosas y facilidades y solo los expertos son llamados al aquelarre del barranco (que llega hasta 10 rápeles en su recorrido de unos 7 kilómetros). Para los más comedidos, en Canarias se encuentran experiencias para principiantes, sin prescindir de la hermosura del paisaje: los arcos de Chimoche se encuentran muy próximo de la calentador de la Orotava en Santa Cruz de Tenerife.

Y la ‘última cena’ en Amaranto. Llegar aquí ya es una experimento de orientación en sí misma, pero una vez cruzamos la puerta, todo es disfrutar de su ornamentación tranquila y silenciosa y de sus platos, eminentemente mexicanos con combinación atlántica.

http://cdn.traveler.es/uploads/images/thumbs/201414/amaranto_117_630x.jpg Tacos atlánticos de Amaranto

Amaranto

VIERNES DE AYUNO / DETOX EN EL HOTEL

Basta ya. Si hay que relajarse, único ha de hacerlo con todas las de la ley. Proponemos lugares donde hacer un detox lleno, incluso digital. Olvídate del portátil, de los ruidos, de los despertadores y del opresión. En estos hoteles la inicio del estrés está prohibida.

4. Sha Wellness Clinic (Alicante). Los tratamientos de Sha Wellness son la explicación del relax y la salud en una combinación perfecta de productos bio, cuidados intensivos y unas instalaciones privilegiadas sobre el Mediterráneo. Nos quedamos con su tratamiento detox (con una duración mínima de 7 días) donde también de productos naturales, nos enseñarán a tratar bien nuestro cuerpo y a acostumbrarlo a esta nueva dieta; además con su anti-estrés, en el que tras un estudio clínico anterior, nos propondrán las actividades adecuadas tales como tai chi, yoga, paseos, clases de cocina sano, entrada al spa…

5.Shanti Shom (Marbella). Las terapias curativas de esta vivienda especializada en yoga incluyen reiki, alineación de los chakras, meditación y aromaterapia también de la sanación re-conectiva. Todo suena muy “ooooommmmm” y nos encanta. Su Life Changing Detox Retreat, va más allá: cinco días de zumos, caldos, yoga y paz.

http://cdn.traveler.es/uploads/images/thumbs/201414/shati_shom_926_630x.jpg Marbella zen

Shati Shom

6. Vincci Seleccion Rumaykiyya (Sierra Nevada). Más allá del detox físico, en los hoteles Vincci puedes desconectar de todo, drásticamente, con su detox digital: sin portátil, sin whatsapp, sin internet, sin mp3, iPads, tabletas varias… Al entrar en Vincci, depositas tu vida digital en la puerta y te olvidas de ella hasta que a ti te apetezca. Eso sí, sesión spa incluida para ayudar a la cambio. Este pack lo puedes disfrutar, también de en Sierra Nevada, en Tenerife y en Marbella.

7. Barceló Sancti Petri Spa Resort (Chiclana de la límite, Cádiz). Llegarás a Cádiz para deshacerte de todos tus dispositivos tecnológicos y decirles despedida a los pitidos, las llamadas y las alarmas. Lo que sigue es un circuito de agua, yoga, thai chi, y deporte con un entrenador privado que tratará tus dolores provocados por el empleo de esos amigos electrónicos que dejaste en la puerta.

http://cdn.traveler.es/uploads/images/thumbs/201414/barcelo_sancti_petri_spa_resort_531_630x.jpg Detox tecnológico: no se admiten pitidos, alarmas o pitidos

Barceló Sancti Petri Spa Resort

8. Hotel Mandarin (Barcelona). Todos los beneficios de la fármaco clásico china llegarán para quedarse en aquellas zonas de tu cuerpo tensas, doloridas, contracturadas. El tratamiento, denominado Chi Nei Tsnag, tiene una sola norma: prohibida la inicio al estrés.

http://cdn.traveler.es/uploads/images/thumbs/201414/mandarin_oriental_barcelona_1547_630x.jpg fármaco clásico china para el alma

Mandarin Oriental

SÁBADO DE VIGILIA / SILENCIO

Momento de reflexión, de autocrítica, de silencio. En estos destinos es lo uno que escucharás: la golosina NADA.

9. Relais du silence en Etxegana (Zeanure, Bizkaia). Si es un Relais du Silence será por algo: el Hotel y Spa Etxegana se encuentra a los pies del monte Gorbea, lo suficientemente lejos del sonido como para descansar pensando que el mundo se reduce a este pequeño hotel.

10. Cortijo Los Malenos (Parque corriente de cuerda de Gata, Almería). Un verdadero oasis ecológico en ámbito del desierto y a cuatro kilómetros de la costa. Sus diez habitaciones son un remanso de paz. Y su piscina, por modelo , se ha construido siguiendo la estética de las albercas tradicionales.

11. vivienda O’Crego (Lugo). Nos vamos hasta los Ancares, para perdernos en los montes de Galicia y refugiarnos así de la ciudad. Y en qué paraje… vivienda O’Crego llevaba deshabitada más de 30 años hasta que se convirtió en lo que es ahora: una ocasión para desaparecer en el verdadero rural gallego, en una edificación que mantiene sus pilares originales, con la vivienda primordial de dos plantas en manera de ‘L’ y el palleiro típico. Aquí podrás aprender cerámica, artesanía, hacer senderismo e incluso cicloturismo.

http://cdn.traveler.es/uploads/images/thumbs/201414/cortijo_los_malenos_8224_630x.jpg En ámbito del Parque corriente del cuerda de Gata

Cortijo Los Malenos

12. Mas Els Terrats (Girona). Al costado del río Ter y a tan solo 80 minutos de Barcelona, se encuentra esta coqueta vivienda rural, una masía con tanto atractivo en la que dan ganas de quedarse a vivir para siempre. Su piscina corriente es de lo más aplaudido (y con razón), pero el silencio que se vive entre estas montañas, solo lo interrumpirás tú cuando te apetezca. Pura paz.

13. vivienda Gecko (Lanzarote). Aquí sólo te tendrás que preocupar de tomar el sol y relajarte, sin obligación de pelearte por un cachito de playa porque no querrás salir de tu oasis con piscina y con vistazas (es lo que tiene que la vivienda rural descanse sobre la ladera del volcán Gaida). Una buena parrilla, un cóctel al ocaso y receso total.

http://cdn.traveler.es/uploads/images/thumbs/201414/casa_gecko_5922_630x.jpg Relax en Lanzarote

Casa Gecko

DOMINGO DE RESURRECCIÓN

14. Brunch de Fonty. Después de un término de semana así, el domingo debe ente todo relax y captación de potencia para empezar el lunes con tristeza pero con ganas. Lo mejor, cargar las pilas en Fonty, una de las pastelerías más ricas de Madrid. Su reciente servicio de brunch ha llegado para quedarse y para hacer las mañanas muchísimo más llevaderas. El brunch se sirve de 12.00 a 16.00 para los más perezosos y da a elegir entre huevos benedict y a la florentina, varios tipos de revueltos, crêpes y, cómo no, el caprichazo del Bloody Mary.

http://cdn.traveler.es/uploads/images/thumbs/201414/desayuno_y_brunch_en_fonty_1296_630x.jpg Desayuno y brunch en Fonty: esto sí es resucitar

Fonty

15. El primer chapuzón de sol. Ya sea en un parque (el de la Ciutadella de Barcelona o el templo de Debod en Madrid, por ejemplo) ya sea en un paraje costero, un buen domingo de resurrección debería tener su buena porción de sol. Proponemos las terrazas más bonitas y divertidas del nación, esas terrazas con vistas en las que absorber toda la potencia del sol.

16. El primer chapuzón de 2014. Resucitar al buen período es atreverse con un primer chapuzón de 2014. ¿Qué tal las mejores calas y playas de las Baleares? Recogidas, naturales, de aguas azules… Un satisfacción al que es complicado oponer resistencia. Nos quedamos con Sa Calobra, una cala muy cercana a Soller, en el noroeste de Mallorca. Recorrerás unos diez kilómetros de espectaculares curvas en coche para descubrir una pequeña y caprichosa cala de guijarros, escoltada por sobrecogedores acantilados, típica del paisaje serrano de la Tramontana.

17. Museo Arqueológico patrio, Madrid. Esto sí que es una resurrección: tras ocho años sellado, las puertas del Museo Arqueológico vuelven a abrir sus puertas con su señora de Elche, su nueva aplicación para dispositivos móviles, sus dos renovados patios interiores, sus enormes salas… también, hasta el mismísimo domingo 20 de abril la inicio es gratuita.

http://cdn.traveler.es/uploads/images/thumbs/201414/museo_arqueologico_nacional_6751_630x.jpg La reina del museo

Santiago Relanzón

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