Mi hotel tiene un gallinero con gallinas

Dichas gallinas pondrás huevos que luego se comerás dichas gente. Esta es una noción del hotel Six Senses Yao Noi, en Tailandia, que no hace más que incorporar algo que lleva muchos años en la calle: comer como comían nuestros abuelos, comer sencillo, comer sabiendo nombre y apellidos de lo que nos comemos y/o de quien lo cría, comer lo que tenemos próximo.

Mi hotel tiene un gallinero con gallinas

En el caso de este hotel la propuesta se lleva al punta . Hay doscientas gallinas viviendo próximo de donde nosotros duermen los huéspedes. Estas gallinas acaban de hacer check-in y en junio tendrás sus huevos. Mientras tantos, se alimentan de pulpa de zanahoria, verduras y arroz orgánico. también, cuentan con un sitio acondicionado llamado The Chicken Gym donde corretean, supuestamente, felices y tienen hasta su propio hilo musical. Es decir, esas gallinas viven mejor que muchas gente.

http://cdn.traveler.es/uploads/images/thumbs/201416/gallinas_felices_6038_630x.jpg Gallinas felices

Six Senses

El Yao Noi abalorio con una figura fascinante, la delexperto en reciclaje y sostenibilidad, el señor Khun Pim. Él ha sido el responsable del crecimiento e establecimiento de esta granja que tan exótica nos resulta. En este Six Senses hay tambiénun veterinario que se ocupa de la salud de las gallinas. Tomemos apunte de estos oficios aplicados a un hotel.

El acto de tener un gallinero de gallinas en un hotel de superlujo se presta al chascarrillo sencillo. Hasta ahora hemos visto granjas en casas u hoteles rurales, pero no en resorts con piscina infinita y muchos ceros en la cuenta desenlace. Pero si dejamos al costado nuestro cinismo de Todo a 100 y los episodios dePortlandiaque hemos visto,llegaremos a la deducción de que es una buena noción.

http://cdn.traveler.es/uploads/images/thumbs/201416/yao_noi_un_paraiso_con_gallinas_2109_630x.jpg Yao Noi: un eden con gallinas

Six Senses

Los huéspedes comerán huevos más sanos con un tercio menos de colesterol, un estancia menos de grasas saturadas, más vitaminas y dos veces más grasas Omega 3. Las gallinas, también, al comer productos orgánicos, reducen las basuras del hotel. El empleo de los huevos orgánicos disminuye las emisiones de carbón, ya que no hay camiones que los transporten hasta las cocinas. Estas son solo algunas ventajas de tener próximo de gallinas felices.Tener seres vivos felices próximo siempre se agradece.

La granja orgánica se puede visitar y se ha convertido en una de las atracciones del hotel. Después de comer, ¿qué te apetece: una descanso, un chapuzón en la piscina o le vamos a echar un ojeada a nuestras gallinas?

http://cdn.traveler.es/uploads/images/thumbs/201416/huevos_de_bien_1036_630x.jpg Huevos de bien

Six Senses

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