Cannes sin Angelina: cómo vivir cual local cuando se termina el festival

1. EL BARRIO DE LE SUQUET

Cannes sin Angelina: cómo vivir cual local cuando se termina el festival

El casco histórico de la villa es el comienzo del anticuado aldea de pescadores que comenzó su andadura como destino turístico en el centuria XIX de la mano de Lord Brougham. Sus habitantes hacen vida en sus callecitas, callejones y restaurantes encajonados entre sus escalinatas, alejadas de La Croissette (la ribera donde se encuentra el palacete de exposiciones, las tiendas de esplender y los hotelazos).

Desde lo elevado del promontorio, junto a la iglesia de Notre Damme de l’Esperance, se puede ver la cala , el puerto viejo, La Croissete y las islitas de Lerins. Merece la tristeza echar un ojeada al museo de la Castre, con la exótica compilación donada por Ginoux de La Coche, trotamundos del centuria XIX en el interior del castillo. Como en un museo soñado por Tintín se puede curiosear entre piezas de Oceanía, América precolombina y Oriente.

http://cdn.traveler.es/uploads/images/thumbs/201422/suquet_29_630x.jpg Suquet, un barrio colmado de encanto

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2. LA SOCCA

Es una género de crêpe de harina de garbanzo y aceite de oliva, que se hace en un horno de leña. Se echa pimienta negra y se come con la mano y vale cernaía de 1,50 e. El mejor paraje para probarla es el Marché Forville, el mercado donde, de martes a domingo (de 7 a 13 h), se vende producto de la zona: quesos, panes, verduras, flores y pescado fresco… En el mismo paraje, el lunes se organiza un mercado de antigüedades.

http://cdn.traveler.es/uploads/images/thumbs/201422/socca_511_630x.jpg La Socca, una deleite gastronómica

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3. LAS FIESTAS DEL HOTEL 3.14

No es el Martinez ni el Carlton, los hoteles por excelencia del festejo, pero en su azotea se celebran las soirées más alternativas y las mejores pool parties. Su estética tampoco tiene nada que ver con la de estos hoteles, tanto más desenfadado y colorido y con verdad toque kitsch. Su nombre 3.14 hace alusión al calibre de la circunferencia de la arena y cada único de sus pisos ncincon están decorados con la temática de un continente. Para hacerlo más divertido, tiene una promoción: si te quedas cinco noches puedes cambiar cada día de habitación y asíh dar la giro al mundo. Sostenible, ecofriendly y muy concienciado con la la filosofía de kilómetro cero. En su desayuno no hay que perderse su crema de chocolate, con leche y chocolate negro.

http://cdn.traveler.es/uploads/images/thumbs/201422/hotel_314_104_630x.jpg Un hotel ecofriendly

Hotel 3.14

4. EL BUEN PERíODO

Casi jamás hace frío en la metrópoli, la temperatura media del año está en cernaía de 15º y pocas precipitaciones. Muy próximo, el aldea de Menton, es, de acto, la villa francesa con el mejor ambiente del nación.

http://cdn.traveler.es/uploads/images/thumbs/201422/menton_6537_630x.jpg Menton, donde siempre hace buen tiempo

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5. LA ISLA DE S. HONORAT

Se trata de una pequeña islita a la que se cruza en un ferry desde Gare Maritime (Allées de la Liberté) aproximadamente cada hora. Es la única isla en Francia donde vive una comunidad religiosa, que cultivan la viña, los olivos y fabrican un licor. fragmento de un parque corriente está protegida, no hay hoteles ni está permitido hacer camping. Solo se puede dormir en la hospedería de la propia comunidad si se desea participar en la vida diaria de la monasterio de Notre Dame de Lérins. Su reglamentación es muy estricta: no se puede montar en bici, ni llevar perros sin correa, ni, por supuesto, fumar. Junto con S. Honorat,la isla de Santa Margarithe manera el archipiélago de Lérins, con buenas playas e idílicos bosques para pasear.

http://cdn.traveler.es/uploads/images/thumbs/201422/s_honorat_3423_630x.jpg La perfecta escapada

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6. LOS QUESOS ARTESANOS DE CENERI

Los quesos van del camembert al calvados, queso fresco con albahaca o brie con trufas; los macarons (de foi gras, de pan d’epices, de baba au rhum), la nocilla artesana y las gominolas naturales de Jean Luc Pelé; y las conservas de la Belle Iloise, (las taponade, las sardinas, los rilletes de atún a la parmesana o el confit de cebollas, todo presentado en un packaging, de latas y cajitas con coloridos diseños de viento vintage, que da tristeza abrir).

http://cdn.traveler.es/uploads/images/thumbs/201422/queso_cannes_3850_630x.jpg Un deleitable queso Calvados

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7. EL ROBUSTO DE L´ESTÉREL

A 20 minutos en coche al oeste de Cannes. Montañas volcánicas rojizas, con más de 2.000 metros, con cuevas, contrastan con los azules intensos de sus calas y playas.

http://cdn.traveler.es/uploads/images/thumbs/201422/macizo_de_laesterel_994_630x.jpg Las montañas de Cannes

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8. EL CHOCOLATE DE JÉROME DE OLIVEIRA

Este pipiolo que no llega a los treinta años ha sido escogido el mejor chocolatero del mundo. En su tienda se alucina con la diversidad de creaciones, tan espectaculares a la vista como al gusto: pastel tatin reinterpretada, en manera de palabrota mexicano, tabletas de chocolate de diseño, marshmallows de todos los sabores. Da talleres.

http://cdn.traveler.es/uploads/images/thumbs/201422/chocolate_5861_630x.jpg único de los templos de Oliveira

D.R. Texto: Almudena Martín

9. LA TIENDA DE CHANEL

Está en cifra 5 de La Croissette, fue a raíz de ella, por lo que la colonia mítica de Chanel se lumbre como se lumbre.

http://cdn.traveler.es/uploads/images/thumbs/201422/chanel_en_cannes_3832_630x.jpg La exclusiva tienda Chanel

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10. EL PALACETE DE FESTIVALES Y CONGRESOS

Alberga diferentes ferias y festivales en la metrópoli y es el motor de su economía (la convierte en un fundamental centro turístico durante todo el año y solo durante el mes de agosto se toma vacaciones).

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http://cdn.traveler.es/uploads/images/thumbs/201422/palacio_de_festivales_cannes_3386_630x.jpg El motor de Cannes

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